Sujet : 37 - TOURS dans l'Indre et Loire
virginy
   Posté le 17-05-2005 à 14:55:38   

Voilà où je suis née, et où je demeure : près de Tours dans l'Indre et Loire....
Avec des spécialités comme les rillettes, le Montlouis, le Chinon, le Bourgueuil, les rillons, le fromage de chèvre ste Maure etc....

Et vous ??????
Membre désinscrit
   Posté le 17-05-2005 à 15:05:34   

aaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh le Bourgeuil, le Chinon, vavavoum !!!!! une ancienne Loudunnaise te salue !
virginy
   Posté le 17-05-2005 à 15:09:46   

salut kristinette ! toi t'es une rapide, aussitôt invitée, aussitôt venue !!!!

Loudun, oui je connais.. tu es originaire de là?

heu.. courant d'air veut dire que tu ne viendras plus ?????
daufray
   Posté le 15-07-2005 à 09:06:35   

moi je veux bien un pot de rillettes

mais sont elles aussi bonnes que celles de la Sarthe?
virginy
   Posté le 15-07-2005 à 13:17:21   

elles sont meilleures que celles du Mans !!!! pas aussi grasses............
daufray
   Posté le 15-07-2005 à 21:07:44   

mouais je veux des preuves moi
virginy
   Posté le 15-07-2005 à 22:42:50   

viens je t'attends
Membre désinscrit
   Posté le 05-11-2005 à 16:11:52   

c'est bien de faire un topic sur ce qu'il y a de bien ou de bon dans nos région.
en plus ca peut donner des idées pour ceux qui passent par là pendant les vacanses
Membre désinscrit
   Posté le 09-11-2005 à 11:33:27   

Alors viens Laura si tu aime le boudin créole, les acras de morue, le colombo de cabris, le blaff de poisson, le chatrou, les noix de coco, les bananes, les maracujas, le calalou, etc....je ne sais pas faire tout çà .....alors ne me demandez pas les recettes
daufray
   Posté le 09-11-2005 à 11:42:42   

moi j'aime bien la queue de cochon
Tirsou
   Posté le 09-11-2005 à 22:02:00   

Celle qu'elle est en tire bouchoooonn ??????
daufray
   Posté le 09-11-2005 à 22:03:01   

oui sûrement

mais c'est trés bon, ca fond dans la bouche miam
virginy
   Posté le 09-11-2005 à 22:03:10   

daufray a écrit :

moi j'aime bien la queue de cochon



daufray
   Posté le 09-11-2005 à 22:04:30   

c'est un plat typique des antilles

mon ex est martiniquais, et il la faisait super bien
virginy
   Posté le 09-11-2005 à 22:07:38   

ah je connais pas ca moi...... mais rien que le nom j'aimerais mieux pas en manger
daufray
   Posté le 09-11-2005 à 22:08:57   

mais ce n'est pas sale lol

mon ami mange bien des testicules de moutons lol
virginy
   Posté le 09-11-2005 à 22:11:39   

OH MY GOD !!!!!!!!!


daufray
   Posté le 09-11-2005 à 22:12:37   

oui ca perso j'ai jamais pu y gouter
Membre désinscrit
   Posté le 10-11-2005 à 04:14:24   

Oui Miss la queue de cochon !!!! je n'en ai pas souvent mangé mais c typiquement antillais !!!!!
Les testicules, je ne sais pas mais il me semble que çà a aussi un autre nom ???!!!! Tu sais miss ???
virginy
   Posté le 10-11-2005 à 08:51:16   

dodie a écrit :

Les testicules, je ne sais pas mais il me semble que çà a aussi un autre nom ???!!!! Tu sais miss ???


Euh ? Les bourses non ?
daufray
   Posté le 10-11-2005 à 09:09:00   

Ah non je ne sais pas du tout

je vais demander à mon ami, il doit savoir
virginy
   Posté le 10-11-2005 à 09:21:16   

il risque de se marrer que tu lui poses une telle question lol
Membre désinscrit
   Posté le 14-11-2005 à 00:20:26   

Il me semble que les "ris de veau" ce sont des testicules
Tirsou
   Posté le 14-11-2005 à 20:22:25   

Du tout !
Il s'agit d'une glande Yes !
Mais placée plus haute
daufray
   Posté le 15-11-2005 à 11:59:05   

J'ai pas pensé à lui demander encore
Pas sûre qu'il sache non plus
Membre désinscrit
   Posté le 26-11-2005 à 09:01:56   

J'irais pas manger chez toi tout de suite....Entre la queue et les testicules.....T'aurais pas un bon de fromage des fois????
daufray
   Posté le 26-11-2005 à 09:04:06   

Moi je mange pas les testicules beurk
Du fromage bah ca oui j'en ai
tu veux quoi?
Membre désinscrit
   Posté le 29-01-2006 à 17:51:21   

c'est bon la queue de cochon !!
j'aime bien , c'est un peu gélatineux mais dans un pot au feu c'est super et aussi as cher
on dirait un peu du bourguignon mais pas sec.
en temps que lyonnaise je connais toute cette "cochonaille"
les paquets de couanes,
les gratons;
la queue
la tete de cochon..etc

wouinnnnnnnnnnnnnnnn le régime
virginy
   Posté le 29-01-2006 à 17:58:38   

sab est pas dans le coin ????
Membre désinscrit
   Posté le 30-01-2006 à 04:29:23   

Et les rognons c'est quoi ???? ça c'est bon !!!
 
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