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| daufray |  | | 13153 messages postés |
|  Posté le 31-07-2006 à 09:35:16   
| Quelqu'un aurait une recette de riz au wok svp
Je vous rassure ce n'est pas pour moi 
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| | Posté le 02-08-2006 à 09:21:06
| riz au wok moi perso je le fais comme ça
je mets de l huile d olive, je fais revenir des echalotes des tomates je mets le riz puis je recouvre d eau , je fais bien attention qu il n en manque pas pendant la cuisson sinon j en rajoute
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| | labulle2savon |  | | 1061 messages postés |
| Posté le 31-10-2006 à 14:02:54
| le wok à l'origine ne sert pas à faire cuire du riz mais à faire revenir trés vite des légumes coupés en batonnets. Ensuite on ajoute le riz (déjà cuit) et on assaisonne avec nuoc mam, sauce soja ou sauce à huitre, gingembre etc etc.... Mais bon là, c'est pour une recette type asiatique. 
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| | masa |  | | 3469 messages postés |
| Posté le 02-11-2006 à 08:24:41
| pffff me suis dit "daufray met une recette, faut que je vois ça !"
 j'ai été une fois encore déçue !
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