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|  Posté le 21-01-2008 à 19:53:38
| Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché
Un plat simple et délicieux.
INGREDIENTS PREPARATION
Pour 4 personne(s)
2 oeufs,
2 cuill. à soupe de farine,
2 oignons,
4 grosses pommes de terre,
sel, poivre.
Casser 2 oeufs dans un saladier, les battre à la fourchette. Saupoudrer de 2 cuill. à soupe de farine, ajouter 2 oignons hachés
Râper 4 grosses pommes de terre à chair ferme pelées et essuyées et les ajouter à la préparation précédente, saler et poivrer et bien mélanger.
Graisser un moule à manqué, y verser la préparation et faire cuire à four chaud 30 mn. Démouler sur un plat de service
un pur bonheur et ça embaume toute la maison, apres vous pouvez rajouter ce que vous voulez dedans: lardons, jambon poulet
moi je l ai fait simple ce soir avec un roti de veau orloff |
| | masa |  | | 3469 messages postés |
| Posté le 21-01-2008 à 20:09:25   
| c'est pour manger ou pour s'essuyer les pieds ?  |
| | blacky | | Reine de la Map (Quigg &amp |  | | 3092 messages postés |
| Posté le 22-01-2008 à 14:10:59
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| | daufray |  | | 13153 messages postés |
| Posté le 08-03-2008 à 20:08:20
| j'avais pas vu cette recette, ca m'a l'air sympa 
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| | Tirsou | | Bricoleur du dimanche lol | | 2941 messages postés |
| Posté le 09-03-2008 à 10:22:48
| C'est pas une spécialité Stéphanoise ça ?  |
| | Madu | | Peace and Love |  | | 7218 messages postés |
| Posté le 29-03-2008 à 14:27:13
| moi j'aime pas ca les paillasons de patates 
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http://madu.blog.mongenie.com/ |
| | Chtrivial | | Ceci est un pierreux... |  | | 885 messages postés |
| Posté le 29-03-2008 à 15:07:17
| C'est pe stéphanois, mais les polonais en mangent plusiaurs fois par semaine...Ma mère en faisait souvent et c'est aussi un dessert (avec du sucre, ou fructose pour ceux qui font attention).
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| | daufray | | | 13153 messages postés |
| Posté le 29-03-2008 à 20:00:03
| Ah bon, en dessert?
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| | Chtrivial | | Ceci est un pierreux... | | | 885 messages postés |
| Posté le 30-03-2008 à 13:43:21
| Pe sans oignons, oui!
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