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| Lexdexter | | Ose !!!!! |  | | 5005 messages postés |
|  Posté le 04-11-2006 à 23:32:02   
| En toast, c'est super bon!
C'est un plat grec!
Prenez 400g de pois chiches déjà cuits(en boîte par exemple)!
Trempez les dans l'eau pour les éplucher!
Mettez les dans le mixeur avec une gousse d'ail hâchée,deux cuil. à soupe de jus de citron, 5 cuil. à soupe d'huile d'olive, 3 gouttes de tabasco,sel , poivre!
C'est prêt et avec de la coriande ciselée , c'est encore meilleur!
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La vocation c'est avoir pour métier sa passion ! |
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| masa |  | | 3469 messages postés |
| Posté le 05-11-2006 à 16:04:53
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tu en as déjà fait ?
j'adore ça !!!!!!!!!! 
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| Lexdexter | | Ose !!!!! | | | 5005 messages postés |
| Posté le 05-11-2006 à 18:50:48
| Hier soir à mes parents!!! 
C'est tout bête à faire !!!!
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| masa | | | 3469 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 07:36:37
| c'est bizarre, tu fais des trucs que les gens n'ont pas l'habitude de faire
hein les filles ??
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| ptitelolo | | biberon |  | | 479 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 07:41:47
| oui c'est vrai ça! en plus ça a l'air trop bon j'aime bcp les pois chiches jnote la recette pr acheter les ingrédients et jle ferais
hum miam miam
merci lex 
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| masa | | | 3469 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 07:43:45
| je suis sûre que tu vas aimer, c'est délicieux !
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| ptitelolo | | biberon | | | 479 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 08:04:21
| tu m'étonnes 
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| Lexdexter | | Ose !!!!! | | | 5005 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 09:33:13
| masa a écrit :
c'est bizarre, tu fais des trucs que les gens n'ont pas l'habitude de faire
hein les filles ?? |
Ben,ouais, je suis bizarre,  non, mais je pense que c'est parce que je suis végétarienne donc je suis obligée de m'intéresser à de nouvelles recettes!!!
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| masa | | | 3469 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 13:01:11
| oui c'est sûr !
mets-nous des recettes végétariennes, je pense que je m'y mettrais un jour
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| ptitelolo | | biberon | | | 479 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 15:44:48
| oui ce serait interressant
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| Posté le 06-11-2006 à 15:48:04
| je l'ai dejà fait sans le vouloir 
j'ai acheté des pois chiche secs et je les ai fait trop cuire, ils etaient en purée, alors j'ai improvisé et c'est exactement ta recette
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| ptitelolo | | biberon | | | 479 messages postés |
| Posté le 06-11-2006 à 16:06:24
| c'est marrant ça!
tu serait plutôt grecque dans l'ame en fait
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| Lexdexter | | Ose !!!!! | | | 5005 messages postés |
| Posté le 07-11-2006 à 22:32:58
| bon, alors pour poursuivre avec les plats grecs:
Le tzatziki:
400g de petis concombres
250g de yaourt grec
6 brins d'aneth
Pelez les concombres à demi.
Coupez-les en deux verticalement et retirez les graines à l'aide d'une petite cuillére.râpez-les sur une râpe à gros trous et ajoutez-les au yaourt.Salez,poivrez,ajoutez l'aneth finement ciselé,mélangez et réservez au frigo.
On peut faire du Ktapiti en remplaçant les concombres par des poivrons...
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| Posté le 08-11-2006 à 11:26:37
| ptitelolo a écrit :
c'est marrant ça!
tu serait plutôt grecque dans l'ame en fait |
vi on mange un peu comme les grecs lol
huile d'olive; sardines, poissons, moussaka, aubergines, etc..
j'ai du etre grecs dans une autre vie
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