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| virginy | | - 12 kg depuis le 05/02/07 |  | | 30893 messages postés |
|  Posté le 08-11-2006 à 11:48:20   
| Ingrédients :
2 oeufs
50g de beurre
75g de farine
30g de sucre en grains
20cl d'eau
1 pincée de sel
Recette :
1-Préchauffez le four à 150/180°C (th 5/6).
2-Versez le beurre et l'eau dans une petite casserole
à fond épais. Faites chauffer quelques instants. Dès que les premiers bouillons apparaissent, ôtez la casserole du feu.
3-Versez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce que la pâte forme une boule élastique qui se décolle facilement des parois de la casserole.
4-Ajoutez alors les oeufs un à un sans cesser de mélanger, puis ajoutez le sel. Votre pâte doit avoir une consistance lisse et ferme.
5-Formez des petites boules en vous aidant de deux cuillères et déposez-les sur la plaque.
Attention! Laissez un espace suffisant entre les petits choux car il vont gonfler à la cuisson.
6-Mettez au four environ 15 minutes.
7- Sortez les chouquettes du four et saupoudrez-les de sucres en grains.
Conseils :
Tapissez votre plaque de four de papier sulfurisé.
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| Posté le 08-11-2006 à 17:59:16
|  c'est trop bon ca
mais c'est dure a réaliser
enfin pour moi  ca et les meringues j'ai du mal
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| virginy | | - 12 kg depuis le 05/02/07 | | | 30893 messages postés |
| Posté le 08-11-2006 à 18:51:03
| avant de me lancer dans cette recette, aujourd'hui j'en ai faite gràace à une préparation Francine 
par contre je suis sure qu'avec la recette, c'est meilleur !!!
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| Lexdexter | | Ose !!!!! |  | | 5005 messages postés |
| Posté le 08-11-2006 à 23:37:20
| J'en connais une qui va être ravie de cette recette!!!
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La vocation c'est avoir pour métier sa passion ! |
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| masa |  | | 3469 messages postés |
| Posté le 09-11-2006 à 11:14:02
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| ptitelolo | | biberon |  | | 479 messages postés |
| Posté le 09-11-2006 à 11:26:12
| les chouquettes j'adore!!!!merci virginy 
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| nwa |  | | 3593 messages postés |
| Posté le 09-11-2006 à 11:29:38
| je viens tomber sur cette recette
cet aprem j'en fais 
j'adoooooooooore j'adoooooooooooooooooooore
merci !!!!!
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| daufray |  | | 13153 messages postés |
| Posté le 09-11-2006 à 11:44:08
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| nwa | | | 3593 messages postés |
| Posté le 09-11-2006 à 16:20:40
| elles sont dans le four actuellement
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| nwa | | | 3593 messages postés |
| Posté le 09-11-2006 à 16:58:23
| trés miam miam
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| masa | | | 3469 messages postés |
| Posté le 10-11-2006 à 07:34:19
|  mod fait la cuisine !!! ????????????????
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| nwa | | | 3593 messages postés |
| Posté le 10-11-2006 à 08:03:55
| bin bien sur, bien plus que ce que tu pourrais imaginer d'ailleurs 
mon papa a fait plein dmétier dla restauration, ca aide 
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| loveandrea | | mes anges... |  | | 8273 messages postés |
| Posté le 10-11-2006 à 19:08:14
| alors ??????,,
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| nwa | | | 3593 messages postés |
| Posté le 10-11-2006 à 19:38:57
| mod a écrit :
trés miam miam |
alors voila, c t trés bon, et ca a été fini hier soir, à peine faites, déjà dégustées ! 
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| virginy | | - 12 kg depuis le 05/02/07 | | | 30893 messages postés |
| Posté le 10-11-2006 à 21:53:54
| tu n'as pas trouvé la recette difficile ?
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| nwa | | | 3593 messages postés |
| Posté le 10-11-2006 à 22:33:34
| bin pas du tout !
c'est hyper simple !
et en plus y a pas trop dvaisselle
facile et très bon, merci
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| virginy | | - 12 kg depuis le 05/02/07 | | | 30893 messages postés |
| Posté le 11-11-2006 à 09:39:57
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